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Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco está com inscrições abertas para seleção de propostas para profissionais que desejam ofertar cursos, oficinas, workshop e palestras
Inscrições online até o dia 13 de novembro. Os projetos selecionados deverão ser executados durante os meses de novembro e dezembro de 2018 e janeiro de 2019
07/11/18 às 13h01

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, instituição gerida pelo Instituto Dragão do Mar, abre hoje (8) inscrições para seleção de propostas para profissionais que desejam oferecer cursos, oficinas, workshop e palestras para composição de um programa de atividades de formação e aperfeiçoamento nas áreas de Gastronomia e Cultura Alimentar, a exemplo de: cozinha, panificação, confeitaria,economia doméstica, gestão e administração, agricultura, pecuária, piscicultura, avicultura, carcinicultura, memória gustativa, análise sensorial, sabor, apresentação, funcionalidade do alimento, serviço, descarte, reaproveitamento, patrimônio, legislação, sustentabilidade, nutrição, turismo, saúde, tecnologia, química, biologia, transporte, logística, distribuição, mercado, consumo, marketing, gestão, criatividade e design. Os projetos selecionados cumprirão carga horária variada e terão que ser executados durante os meses de novembro e dezembro de 2018 e janeiro de 2019. As inscrições são online, no período de 08 a 13 de Novembro de 2018, através do preenchimento de formulário disponível Aqui

 

Confira as informações da chamada Aqui 

 

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