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Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco está com inscrições abertas para seleção de propostas para profissionais que desejam ofertar cursos, oficinas, workshop e palestras
Inscrições online até o dia 13 de novembro. Os projetos selecionados deverão ser executados durante os meses de novembro e dezembro de 2018 e janeiro de 2019
07/11/18 às 13h01

Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco,  instituição da Secretaria da Cultura gerida em parceria com o  Instituto Dragão do Mar,, abre hoje (8) inscrições para seleção de propostas para profissionais que desejam oferecer cursos, oficinas, workshop e palestras para composição de um programa de atividades de formação e aperfeiçoamento nas áreas de Gastronomia e Cultura Alimentar, a exemplo de: cozinha, panificação, confeitaria,economia doméstica, gestão e administração, agricultura, pecuária, piscicultura, avicultura, carcinicultura, memória gustativa, análise sensorial, sabor, apresentação, funcionalidade do alimento, serviço, descarte, reaproveitamento, patrimônio, legislação, sustentabilidade, nutrição, turismo, saúde, tecnologia, química, biologia, transporte, logística, distribuição, mercado, consumo, marketing, gestão, criatividade e design. Os projetos selecionados cumprirão carga horária variada e terão que ser executados durante os meses de novembro e dezembro de 2018 e janeiro de 2019. As inscrições são online, no período de 08 a 13 de Novembro de 2018, através do preenchimento de formulário disponível Aqui

 

Confira as informações da chamada Aqui 

 

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